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荔枝正当季,有人却吃出酒驾、低血糖?教你正确吃法不用qy88vip千赢国际app逃避方法
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荔枝正当季,有人却吃出酒驾、低血糖?教你正确吃法不用qy88vip千赢国际app逃避方法
编辑:qy88vip千赢国际app品牌??来源:www.zhaoweikeji.com??发布时间:2019-06-14 16:56
荔枝作为初夏水果中的佼佼者,鲜甜多汁,一直颇受大家喜爱。然而作为明星水果,也一直被推在舆论的风口浪尖,网上热传的“空腹吃荔枝致儿童死亡”“吃荔枝会被查出酒驾!”热度一直未消,所以,荔枝应该怎么吃?记者请教了杭州市下城区卫监局的工作人员。
根据相关法律法规,在车辆驾驶人员的血液中,100ml血液中酒精含量大于等于20mg,不足80mg的驾驶员即为酒后驾车,80mg以上认定为醉酒驾车。而确实有人最初测试酒精含量为0mg/100ml,吃了几颗荔枝后,酒精含量超过20mg/100ml,达到“饮酒驾驶”标准。
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吃荔枝为何变酒驾?
荔枝之所以很甜,是因其含有较高的糖分。荔枝肉又被一个外壳包住,糖分经无氧呼吸后,会产生酒精和二氧化碳,因此荔枝可被用于酿酒。当荔枝从树上摘下来后,光合作用减少,荔枝内部细胞会缺氧,会增加无氧呼吸的速度,导致其产生乙醇速度增快。
大家在吃荔枝的过程中,口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解,分解出酒精,并在口腔里迅速发酵。如果你食用荔枝后被检测出酒驾,就需要向民警做好说明,间隔几分钟或用清水漱口后再次检测,酒精含量应该就会降下来。如果还存在疑问,可申请进行血液检验,驾驶人完全不用担心“被酒驾”的情况出现。
荔枝病是什么?
网上疯传的儿童空腹吃荔枝致死,很多妈妈们看了以后都不敢把荔枝带回家。没有空穴来风的谣言,荔枝病确有其事,但是并没有那么可怕。
荔枝病指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状,多见于儿童。
这是由于大量进食鲜荔枝后,机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。有研究发现,由于荔枝中的两种物质:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸,影响了人体糖代谢。所以荔枝病是一种低血糖反应,吃荔枝两个重要前提:别空腹+别过量,只要避开这两点,合理食用,荔枝还是大家最宠爱的小可爱呢。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,夏季怎么能忍得住不吃荔枝呢?只要合理适量地食用,不要空腹过量,吃完及时漱口,不着急开车,那么这些“谣言”都不是问题。
正确吃荔枝的方法
中医认为,荔枝补益气血、散寒止痛,对女性气血亏虚有很好的调补作用;对脾胃虚寒引起的腹泻也有一定的辅助作用,是顽固性呃逆及五更泻(清晨腹泻)患者的食疗佳品。
荔枝壳味苦性寒,入心经,李时珍在《本草纲目》中记载“解荔枝热,浸水饮”,《广西中药志》也有记载荔枝壳可外用洗湿疹。现代研究表明,其富含黄烷醇类和水溶性多糖等生理活性物质,具有很高的药用价值。
教大家几个防止荔枝上火的方法。用荔枝壳煮水有去火功效,并不仅限于“荔枝病”,对其他原因引起的热气也有作用。其除烦止渴功效显著,可用于产后口渴等不适;外用还可治疗新生儿湿疹等。用它煮水不寒不燥,任何体质皆可食用。
还可将荔枝连皮浸入淡盐水中,取出后再放入冰柜里,冷冻后食用,不仅不上火,还能解滞、增加食欲;或吃时搭配绿茶或山竹,可以中和热气。但糖尿病患者及偏热体质的人要注意少吃荔枝为宜。(来源:浙江在线、浙江在线健康网)
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